Teambesprechung in der Schülerfirma: Wie viele Bestellungen gibt es heute, wer erledigt was? Quelle: Christiane Zenkert /noa

Ab jetzt läuft die Zeit: Die "Breakfast"-Unternehmer legen los. Quelle: Christiane Zenkert /noa

Auf dem Speiseplan stehen Hähnchenkeulen mit Reis und Salat. Quelle: Christiane Zenkert /noa

Für den kleinen Hunger gibt es warme Sandwiches. Quelle: Christiane Zenkert /noa

Die Arbeitsplatten, Waschbecken und Herd in der Lehrküche sind höhenverstellbar. Quelle: Christiane Zenkert /noa

Zwei Köche kümmern sich um die Bananen-Vanille-Shakes. Quelle: Christiane Zenkert /noa

Sehr wichtig: abschmecken! Quelle: Christiane Zenkert /noa

Am Schluss ist das Timing besonders wichtig. Mit dem Pausengong muss das Essen fertig sein. Quelle: Christiane Zenkert /noa

Mit Liebe gekocht: Ein Essen der Schülerfirma kostet etwa 3 Euro, Schüler zahlen etwas weniger. Die Preise variieren, je nach den Kosten der Zutaten. Quelle: Christiane Zenkert /noa